5 dicembre: Tisana Pozione magica

Buon pomeriggio!
Oggi abbiamo la tisana Pozione magica.

Ingredienti: mela cotogna, rosa canina, ibisco,
melissa, verbena, fiori di rosa, fiori di girasole,
fiordaliso

A prevalere è la mela cotogna, che conferisce alla tisana un sapore dolce, ben equilibrato con l'acidulo dell'ibisco. È perfetta per qualsiasi ora della giornata, in quanto non contiene tè, il che la rende perfetta anche per i più piccoli.

Scopriamo la mela cotogna.
È un frutto tipico autunnale con importanti benefici, che vengono mantenuti indipendentemente da come si utilizza. Possiede proprietà immunostimolanti, utili durante la stagione fredda, protettive nei confronti del sistema respiratorio e digestivo (grazie alla combinazione di tannino e pectina), e anti-acne (con impacchi locali). È inoltre ricca di antiossidanti e vitamina C, che fornisce un aiuto contro raffreddori e influenza. Un altro vantaggio è rappresentato dall'alta concentrazione di potassio, che contribuisce ad abbassare la pressione. Inoltre le pectine sono essenziali per ridurre il colesterolo. Infine questo frutto è utilizzato come rimedio per stimolare l'appetito (nell'antichità ci si faceva fare addirittura il bagno ai bambini anemici!).

Per la preparazione, acqua a 100° e infusione di 10 minuti.

Buon sabato sera e a domani! :)