Oggi mi sono data alla "cucina" e ho provato questi semplici tartufini. Trovate la ricetta qui.
Sono davvero buoni e particolari. La polvere del tè matcha viene ben assorbita dal cioccolato donandogli un sapore del tutto caratteristico. Perfetti con il tè o anche come dolcetto dopo-pasto.
Per chi non ama questo tè, da provare le varianti con la ricopertura con la farina di cocco (buoni... lo dico per esperienza!), il cacao o la granella di nocciole.
Provateli! ;)
Buona serata e buonanotte!
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