Oggi il protagonista è questo tè verde semifermentato di origine cinese, arricchito con fiori e aromi di gelsomino, regalatomi da Elisa in occasione della mia laurea.
Il profumo mi ricorda molto quello della pastiera napoletana! :)
Anche per quanto riguarda il sapore, è il gelsomino a prevalere, quindi è perfetto per chi non ama il tè verde puro, in quanto il suo sapore in questa miscela viene mascherato ed addolcito.
Non ci sono proprio più scuse per non beneficiare dei potenti effetti del tè verde...ve ne devo elencare alcuni?!
1. Antiossidante
2. Alleato per il dimagrimento e per tenere a bada il diabete
3. Antibatterico
Non siete ancora convinti dopo queste 3 A?! ;)
Perfetto per il pomeriggio e, per chi non ha elevata sensibilità alla teina, anche per la sera.
Per la preparazione si consiglia un'infusione di un cucchiaino per tazza in acqua a 70°C (anche 80) per 2-3 minuti.
Buona serata e buon tè!
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