Oggi vi voglio parlare del Rooibos con mela mandorla e cannella, assaggiato ieri sera dalla mia amica Chiara, che l'ha acquistato nel negozio Click Café di Ancona.
Per l'infusione abbiamo utilizzato 2 cucchiaini per tazza e lasciato in infusione per circa 5 minuti, chiacchiera più, chiacchiera meno.
Se ancora non l'aveste capito, adoro la cannella! 😍
E ovviamente anche questo infuso mi è piaciuto molto, nonostante non ami il rooibos. Ma qui è tutto ben bilanciato e nessun ingrediente prevale in modo deciso.
È perfetto per qualsiasi ora della giornata, visto che il rooibos non contiene teina e, per questo motivo, adatto anche per i bambini.
Poi che dire dell'accoppiata con questi brownies (vegani, ricetta qui)?! Penso non ci sia bisogno di spiegare niente... 😍
A presto e buon tè!
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