Oggi vi presento il primo dei tanti acquisti della fiera di San Ciriaco di Ancona, Tè nero esotico, acquistato in particolare allo stand di Tisane e sapori, che vende anche online.
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| Ingredienti: tè nero Ceylon, sud India, Cina, ananas, papaya, calendula gialla, fiori di cartamo, pezzi di kiwi. |
È una miscela di tè neri dal sapore deciso ma fruttato e fresco, da gustare anche durante la stagione estiva. Ottimo come carica di energia a colazione per inizare bene la giornata.
Il consumo quotidiano di tè nero contribuisce a ridurre i problemi e i rischi cardiovascolari, favorendo la vasodilatazione e migliorando la salute del cuore.
Il tè nero inoltre è ricco di flavonoidi, sostanze antiossidanti che contrastano i radicali liberi e rallentano i processi di invecchiamento cellulare.
La presenza di fluoro, invece, protegge contro la placca e le carie.
Il tè nero inoltre favorisce la densità minerale delle ossa, proprietà utile soprattutto nelle donne.
Infine questo prezioso alleato aiuta a combattere il raffreddore, innalzando le difese immunitarie.
Fattore caffeina: una tazza di tè contiene 40 mg di caffeina contro i 100 mg di una tazza di caffè. Quindi una giusta dose aumenta la concentrazione e stimola le reazioni cerebrali, ma attenzione al consumo nelle ore serali.
Controindicazioni: il tè nero rallenta l'assorbimento del ferro, quindi per chi soffre di anemia e per i vegetariani o vegani ne è consigliato il consumo lontano dai pasti.
Per la preparazione si consiglia 1 cucchiaino per tazza e un'infusione di 3 minuti in acqua a 90°C.
Buon tè e a presto con gli altri acquisti! ;)
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