venerdì 17 giugno 2016

Detox pukka

Bentrovati!
Ultima (ma solo per adesso) tisana pukka... detox.


Ingredienti (100% biologici): Anice (40%),
finocchio semi (20%), cardamomo semi
(15%), liquirizia radice, coriandolo semi.

Sia per quanto riguarda il profumo che il sapore, quello che prevale è sicuramente il cardamomo, seguito da finocchio e anice.
Devo dire che non mi ha entusiasmato, ma speriamo che faccia il suo dovere, ovvero depurare l'organismo! ;)

Il cardamomo appartiene alla stessa famiglia dello zenzero, infatti rimane molto speziato e leggermente piccante. Scopriamone le proprietà.
Il cardamomo è utilizzato per la cura di mal di denti, infiammazioni gengivali, raffreddore, tosse, ma anche per problemi alle vie urinarie e di digestione, appunto.
Per quanto riguarda il tratto gastro-intestinale, in particolare, offre un valido aiuto contro l'intestino irritabile e il gonfiore addominale.
Le uniche controindicazioni segnalate sono per chi soffre di calcolosi e per chi assume farmaci come l'aspirina.

Curiosità: la fragranza di questa spezia è apprezzata da tempo, infatti già Greci e Romani la utilizzavano per produrre profumi.

Per la preparazione, si consiglia di utilizzare acqua bollente e di lasciare il filtro in infusione per almeno 5 minuti, meglio se coperto.


Buona serata, buonanotte e buon finesettimana! :)

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